猪企预亏500亿,猪周期见底了吗?

2021年,出栏量3000多头猪的小型养殖户刘亮,差不多已经把2020年的利润都亏完了,不过他表示2022年还会坚持养下去。一县之隔的另一位养殖户赵建华则在2021年底黯然离场,“永远不会再回来了”。

小散户之外,大猪企呢?在已经发布2021年业绩预报的猪企中,除牧原股份之外,所有猪企都亏损,亏损合计超过500亿元。其中温氏股份预计2021年亏损130亿至138亿,天邦股份亏损35亿至40亿,新希望亏损86亿元至96亿元,正邦科技更是创纪录地亏损182亿元至197亿元。

又是一轮猪周期,曾经上过天的猪,如今却在谷底。中国养猪网数据显示,2月10日,全国外三元生猪价格为13.34元/公斤,土杂猪生猪价格为12.94元/公斤。但这两日,上市猪企股价却表现不错,2月9日猪产业指数上涨4.22%,天邦股份、巨星农牧、金新农涨停。

2月10日,正邦科技、傲农生物、金新农、新五丰涨停,牧原股份股价创下了近半年新高。对此,有机构认为这是市场对板块积极预期已经起来的表现,也有机构认为,本轮猪周期未到反转时,2022年预计生猪行业延续去产能,猪价震荡寻底。

是“三次触底”迎来新周期,还是继续底部艰难调整?时间是最好的答案。

价格与成本倒挂:正邦科技一年亏掉十年利润

1月23日,距离农历新年还有不到十天的时间,江西省高安市一个酒店的大堂,刘亮神情略显凝重。

高安市是江西省宜春市下辖县级市,养猪产业一直是当地的传统优势产业,高峰时期全市养猪场有一万多个,经过2017年的环境专项治理,拆除了数千个养猪场。目前行业内的养猪户不足千人。

刘亮在高安养猪有近二十年的历史,父子两代都是养猪人,其父亲之前是在国营猪场工作,受父亲影响,刘亮也走上了养猪这条路。

神情凝重的刘亮,焦虑的是眼前的猪价,就在那几天,生猪价格又一次跌破了每斤7元的大关。

“按照往常,每到年关的时候,生猪的价格都会有一个上涨的过程,因为过年是生猪的消费旺季。”刘亮表示,但今年临近过年的时候猪价不升反降,差不多接近2021年全年的低位了。

中国养猪网的数据显示,1月27日,全国外三元生猪价格为14.15元/公斤,土杂猪生猪价格为13.7元/公斤。综合来看,生猪价格每斤在7元左右。

回顾2021年生猪价格,那一年春节前是最高的时候,每斤价格达到了18元左右,但春节后生猪价格就开始下跌,并且是呈现快速急跌的状态。

猪企预亏500亿,猪周期见底了吗?

刘亮告诉《每日经济新闻》记者,生猪价格从2021年3月开始,到6月份的时候最低跌到了每斤6元多。“这超过了许多人的预料,都以为要到2021年的下半年才会开始跌,没想到年后就开始急跌了”。

刘亮表示现在看不懂生猪价格的走势,不过,他认为,最快在今年三、四月份,猪价会有回升。

在谈到当前养猪盈亏状况时,刘亮表示,他自己目前的养猪成本大概是每斤8.5元,“以现在的价格计算,一头250斤左右的猪,大概要亏损四五百元。”

刘亮养猪的模式是自繁自养,目前一直在通过减少母猪来控制出栏量,最多的时候有200多头母猪,现在已经减少到了160多头,生猪年出栏量大概在3000多头。

相较于大型猪企,小型养殖户刘亮的成本还有一定优势。记者在日前与正邦科技相关人士交流时获悉,正邦科技的养猪成本在9元左右。

生猪价格与成本倒挂,不止是养殖户陷入亏损,大型猪企也普遍出现亏损的情况。

曾经是国内养猪一哥,如今市值被牧原股份超过的温氏股份,日前发布的业绩预报显示,2021年预计亏损额度在130亿至138亿元之间,这也是温氏股份上市以来首个财年出现亏损。

另一大型猪企正邦科技则预计2021年亏损区间为182亿元至197亿元之间,这不仅创下了历史纪录,而且亏损的数字,将超过其前十年的利润之和。

不过,记者也注意到,国内养猪龙头牧源股份交出了一份令业内同行惊叹的业绩预报。2021年,公司预计实现利润75亿至80亿元,也是目前唯一预计盈利的猪企。

市场大起大落:仔猪从一猪难求到无人问津

“生猪价格的大涨大跌,都是供应端的变化引起的,供应少了,价格就高,供应多了,价格自然就会跌。”曾经在国内某大型猪企担任过高管的江柯告诉《每日经济新闻》记者,自2019年非洲猪瘟发生以来,市场上一猪难求,价格自然上去了。

2020年全年,生猪价格都保持在每斤15元以上,价格最高的时候甚至达到了20元。一头猪平均可以赚到一两千元,甚至一头猪赚3000元也不少见。于任何一个行业来说,这都可以称得上暴利。

猪价上涨之时,各路人马都进入养猪这个行业来了。“只要有足够的利润,就有人愿意为此冒巨大的风险。”江柯说,养猪并没有太高的技术门槛,猪价行情上来的时候,小型养殖户多了,大型猪企也开始扩张。

与刘亮同是高安市老乡的文凡,就是在2019年底的时候进入养猪行业,不过他选择的养猪地是高安的邻县奉新,也属于江西省宜春市管辖。

文凡告诉记者他投资了800万元,在他的团队中,有人原来就有自有猪场,有人从事过养猪的工作,资金加上技术,一出手,就建成了奉新县最大的能繁母猪生产基地。

自2019年底猪价一路上涨,市场上的仔猪价格也是屡创新高。一头约15斤重仔猪的价格从1200元最高突破过2000元。

猪企预亏500亿,猪周期见底了吗?

文凡看到了仔猪的巨大利润,直接切入了产销仔猪的赛道,购入了1200头能繁母猪,年产仔猪超过了2万头。

进入2020年,文凡开始有仔猪销售了,那个时候仔猪的销售非常好,根本不愁卖,一般都是湖南、广东以及江西本地的养猪户主动找过来,一头15斤重的仔猪价格可以卖到1500元以上,高一点甚至可以卖到1800元。

直到2020年底的时候,冬天的仔猪需要养到30斤,价格稍微低一点。仔猪养成肥猪销售的时候,一般是在第二年的六七月份,这是生猪的销售淡季。

“最重要的是,市场上仔猪一猪难求,很多人都是求着买。”文凡说,当时就是卖方市场。

生猪价格在2021年春节之后开始出现跳水,开启了下跌模式,与之对应的是,仔猪的价格也是一路下跌。

“800元,500元,最后跌到100元一头。”文凡说,到后来,已经没有养猪场来买仔猪了,送给别人都没人要。他从2021年6月开始淘汰能繁母猪,自那以后,生下的仔猪就留下来自己养,至今还有两三千头。

文凡说,2021年上半年他们还是盈利赚钱的,但是下半年之后就开始亏钱了。“凭实力赚的钱,最后都凭‘实力’亏回去了”。

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猪周期轮回:把握时机踩准节奏何其难

尽管刘亮有着近二十年养猪的经历,但是和文凡一样,刘亮最近进入养猪行业也是2019年的年底。

“在这之前,经过了因环境问题当地对养猪行业的治理和非洲猪瘟之后,市场上小型养猪户已经没有猪了。”刘亮说,因为非洲猪瘟,当地的养猪户几乎遭遇了“团灭”,只要能留住猪的,都赚钱了,但是极少数。

刘亮表示,非洲猪瘟之后进入这一领域的人,不能只看到行业暴利,同样也要承受巨大的风险,因为一旦发生了“非瘟”疫情,又没有及时控制住,那就是整个猪场都要完,再也没有翻身的机会了。

“小型养殖户如果时机和节奏没有踩准,也极有可能亏得血本无归。”刘亮说。

与刘亮一城之隔的王晓辉就是一个没有踩准时机和节奏的人。

王晓辉之前开饲料店,2020年,当生猪价格行情非常好的时候,其实当时市场上生猪的数量少,饲料反而价格一直在跌。

2021年春节,王晓辉看到生猪的价格还保持在每斤15元以上时,他找到了下游有养殖场的合作伙伴,决定进入养猪行业。

猪企预亏500亿,猪周期见底了吗?

当年3月份,王晓辉购入了200多头仔猪,当时每头仔猪的价格是1500元。

就在王晓辉这批仔猪刚刚买回来不久,市场上的生猪价格就开始不稳,有了下跌的趋势。进入四五月份,生猪价格直线下跌。

不仅如此,市场上的饲料价格又开始上涨,包括玉米、豆粕等原料,价格都有不小的涨幅。

“每天看到猪价下跌,心都绞痛。”王晓辉说,当猪价下跌,仔猪没有长到可以出栏的时候,是没有人会来半路买猪的。

而在2020年猪价行情好的时候,像包括双胞胎集团在内的一些猪企都会买入生猪,进行二次育肥。

等到了2021年9月份,王晓辉养的这批猪差不多长到了250斤,这时候市场上生猪的价格已经跌到了每斤6元多,他把这批猪差不多以每头1500多元的价格卖了出去。

“不敢等,怕越等越跌,只想赶紧出手。”王晓辉说,其实一买回仔猪不久,就知道是铁定要亏了,只是不知道会有这么惨,好在是有几个人合伙,也算试了一下养猪行业的水,以后还是安心卖自己的饲料。

养猪企业大扩张:周期之下“谁能执猪耳”?

传统中大型猪企之外,在巨大利润诱惑下,像王晓辉一样的小散户蜂拥进入养猪行业,甚至是上下游相关联的企业,最近几年也都直接“下场”了。

1月23日,《每日经济新闻》记者来到位于江西省高安市田南镇的一个在建养猪项目。这是桂林力源集团在高安的种猪场项目,投资1.5亿元,建成后可以年出栏15万头仔猪。

自2019年“非瘟”发生以来,在行情红利强烈刺激下,养猪企业进行了大规模的扩产。

猪企预亏500亿,猪周期见底了吗?

数据显示,仅2020年上半年,25家生猪养殖企业发布投资建厂信息,涉及投资金额就高达1659亿元。2020年下半年,规模猪企扩张势头不减:正邦集团在内江投资100亿建生猪养殖及配套项目;傲农生物在江西省宜丰县投资建设生猪产业链农业开发项目,总投资预计为7.1亿元。

2021年,牧原股份更是飞速发展,员工扩招至13.5万人,共计218家养殖子公司,成立23家屠宰子公司完善产业链。生猪出栏量达4026.3万头,超额完成年度出栏目标,同比增长122.3%。

而在2021年年底,牧原股份预计建成生猪养殖产能超过7000万头,其产能扩张速度惊人,短短几年,就把中国养猪行业温氏股份拉下了老大的位置。

不止是牧原股份,正邦科技也在这两年超越了温氏股份,占据了中国养猪行业第二的位置。2021年,正邦科技生猪出栏量达到了1492.67万头。

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